Cangrejo de agua dulce

By , Senior Guide Writer
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Un pequeño crustáceo que camina por el fondo de arroyos y lagos cristalinos. Gracias a su duro caparazón y a sus afiladas pinzas, se mueve con rapidez por las corrientes. Se esconde en las grietas de las rocas en cuanto siente el peligro.

Type: Ingredients

A small crustacean that crawls along the bottom of clear streams and ponds. With its hard shell and sharp pincers, it moves quickly between currents. When it senses danger, it hides in rock crevices.