Cette viande à la juste teneur en gras développe un arôme gourmand et une saveur riche. Grillée, le jus et le gras se mêlent pour donner un goût profond. S'achète à la boucherie ou s'obtient en dépeçant des porcs.
Type: Ingredients
The perfect touch of fat adds a savory aroma and makes it extremely flavorful. When grilled, the juices and fat blend together to create a deep, rich flavor. Can be purchased at the butchery or obtained by skinning pigs.