Un ampio piatto di ferro. È un po' pesante, ma mantiene la sua forma ed è facile da pulire. Costa di più di un normale piatto in legno, per questo è principalmente impiegato dalle famiglie nobili.
A wide iron plate. It's a bit heavy, but it keeps its shape and is easy to clean. Costlier than wooden plates, so it's mostly used by noble families, not commoners.