食べると精神力が少し回復する野菜。 層が重なった白い果肉を持つ。独特の辛味があり、下処理時に汁が目に入ると涙が出ることもある。しかし調理すると辛味が和らぎ、香りと甘みが染み出した深い風味を醸し出す。エルナンドとデメニスで広く栽培されている。
Type: Ingredients
Its white flesh are layered. With a distinctive spice, it can make one tear up if the juice gets in the eyes while cutting it. When cooked, the spiciness is reduced, and its aroma and sweetness seep in, creating a deep, rich flavor. Cultivated widely throughout Hernand and Demeniss.