고구마

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깊은 땅속에서 자연의 단맛을 가지고 있다. 굽거나 삶아 부드러운 식감과 달콤한 향을 즐길 수 있으며, 간편하여 간식으로도 먹는다. 에르난드, 데메니스에서 재배되며 접경지에 특히 많다.